Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Avocados | 3 reife |
Zitronensaft | 3 Eßl |
Wasabi | 1 Teel |
Salz,Pfeffer | etwas |
kalter Schweinebraten | 12 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Avocados schälen,halbieren+ entkernen.Dann würfeln.Fruchtfleisch mit Zitronensaft+ Wasabi pürieren,dann mit Salz+ Pfeffer abschmecken.
2.Bratenscheiben mit dem Mus bestreichen+ aufrollen.10 Min. kalt stellen,dann servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Avocado-Röllchen“