"SALAT" Käse-Radieschen-Salat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Radieschen frisch | 2 Bund |
| Emmentaler | 200 Gramm |
| Dressing: | etwas |
| Sonnenblumenöl | 3 EL |
| Kräuteressig | 2 EL |
| Senf mild | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Petersilie | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2033 (485)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett51,2 g
Zubereitung
1. Radieschen in feine Scheiben hobeln, Käse in feine Streifen schneiden. Aus den restlichen Zutaten das Dressing herstellen und gut mit den Radieschen und Käse vermischen. FERTIG!
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vom
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