Spinatknöderl als nette Alternative zum Gründonnerstagsspinat

Name: Spinatknöderl als nette Alternative zum Gründonnerstagsspinat - einfach - 186 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g gekochten, geschnittenen, gut ausgedrückten Spinat; 1 Ei; 1 Dotter; 200 g gekochte passierte Krtoffenl; 100 g Semmelbröseln; 25 g Butter, Salz, Pfeffer; 1 gepresste Knobizehe

einfach

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Zutaten für 4 Personen


gekochten, geschnittenen, gut ausgedrückten Spinat	200 g
Ei	1
Dotter	1
gekochte passierte Krtoffenl	200 g
Semmelbröseln	100 g
Butter, Salz, Pfeffer	25 g
gepresste Knobizehe	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten gut vermischen, 20 min rasten lassen und in Salzwasser 20 min. ziehen lassen. Das wasser darf nur sieden, nicht kochen.
2. mit gehobelten Parmesen anrichten
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Rezept von b****e
vom 10.03.2009

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