Käsewürfel in Mandelhülle
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsewürfel in Mandelhülle 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hartkäse | 300 g |
| Weintrauben rot | etwas |
| grüne Oliven ohne Stein | etwas |
| Mandeln gemahlen | 2 EL |
| Olivenöl | 10 EL |
| Paniermehl | 4 EL |
| Mehl | 3 EL |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiß31,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiß31,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Käse würfeln, Trauben waschen, Oliven abtropfen lassen.Ei verquirlen. Paniermehl und Mandeln mischen. Käsewürfel erst in Mehl dann in Ei und zuletzt in der Mandel-Mischung wenden. In heißem Öl goldbraun braten.
2.Auf Küchenkrepp abtrofpen und abkühlen lassen. Trauben und Oliven darauf stecken und servieren. ergibt ca 20 Stück
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vom
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