Käsewürfel in Mandelhülle

Name: Käsewürfel in Mandelhülle - schnell & einfach - 285 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Hartkäse; Weintrauben rot; grüne Oliven ohne Stein; 2 EL Mandeln gemahlen; 10 EL Olivenöl; 4 EL Paniermehl; 3 EL Mehl; 1 Ei

30 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Hartkäse	300 g
Weintrauben rot	etwas
grüne Oliven ohne Stein	etwas
Mandeln gemahlen	2 EL
Olivenöl	10 EL
Paniermehl	4 EL
Mehl	3 EL
Ei	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Käse würfeln, Trauben waschen, Oliven abtropfen lassen.Ei verquirlen. Paniermehl und Mandeln mischen. Käsewürfel erst in Mehl dann in Ei und zuletzt in der Mandel-Mischung wenden. In heißem Öl goldbraun braten.
2. Auf Küchenkrepp abtrofpen und abkühlen lassen. Trauben und Oliven darauf stecken und servieren. ergibt ca 20 Stück
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Rezept von P****0
vom 08.03.2009

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