Schlumpf-Nudel-Pfanne

Name: Schlumpf Nudel Pfanne - einfach - 30 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Sellerie; 1 Möhre; 1 kleine wiebel; 2 Esslöffel Butter; 1 Liter Fleischbrühe; 2 Wiener Würstchen; Salz; Petersilie; 100 g Schlumpfnudeln oder andere Figuren-Nudeln

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Sellerie	1 Stück
Möhre	1
wiebel	1 kleine
Butter	2 Esslöffel
Fleischbrühe	1 Liter
Wiener Würstchen	2
Salz	etwas
Petersilie	etwas
Schlumpfnudeln oder andere Figuren-Nudeln	100 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Zwiebeln und Sellerie fein würfeln, Möhre in Scheiben schneiden. Zusammen in der Butter weichdünsten, mit der Fleischbrühe auffüllen und 10 Minuten kochen lassen.
2. Die in Scheiben geschnittenen Würstchen und die dach Vorschrift gekochten Nudeln zugeben und kurz ziehen lassen. Abschmecken und mit Petersilie überstreut servieren.
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Rezept von s****r
vom 04.03.2009

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