Bunter Fischtopf
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lauch in Ringe | 3 Stangen |
| Paprikaschoten gelb,grün,rot in Streifen | 3 |
| Fenchelknollen in Streifen | 2 |
| Möhren inScheiben | 250g |
| Sonnenblumenöl | 3 Eßl |
| Instandbrühe | 3/4 l |
| Lorbeerblatt | 1 |
| getrockneter Thymian | 1 Teel |
| Salz,Pfeffer,1/2 Teel Curry | etwas |
| gemischte Fischfilet, 2 Eßl.gehackte Petersilie | 750g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Gemüse in öl andünsten.Mit Brühe auffüllen,Lorbeerblatt zufügen.Mit Salz,Pfeffer,Curry+Thymian würzen.15 Min.köcheln lassen.In Stücke geschnittene Fischfilet einlegen+ garziehen lassen.Mit gehackter Petersilie servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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