QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Schrippen (Brötchen)

3 Min

Zutaten für 3 Personen

Mehl
300 Gramm
Quark
250 Gramm
Ei
1 Stück
Backpulver
1
Salz
1 Prise
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett0,6 g

Zubereitung

  1. 1.Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, mit feuchten Händen Brötchen formen, mit etwas Eigelb bestreichen, auf das gefettete Blech ca. 15-20 Minuten bei 250° backen, für Leckermäulchen, die es süsser mögen. ein wenig Zucker dazu geben, lecker!

zurück zum Rezept
Zutaten für 3 Personen