Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 3 |
| Zucker | 60 Gramm |
| Vanilleschote | ½ |
| Arrak | 1 EL |
| Sahne, süß | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (206)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett7,1 g
Zubereitung
1. Das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen und Vanillemark dazugeben.
2. Die Sahne steif schlagen. Sahne und Arrak unter die Vanillemasse heben und in den Gefrierschrank stellen.
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vom











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