Buttermilch-Kaltschale
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Himbeeren | 250 g |
| Johannisbeeren | 125 g |
| Brombeeren | 125 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Puderzucker | 75 g |
| Buttermilch | 750 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Beeren, Vanillezucker und Puderzucker in einem hohen Becher pürieren. Mit der Buttermilch verrühren. 30 Minuten kalt stellen.
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vom
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