Name: Quarkcreme mit Eierlikör
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Löffelbiskuit aus Biskuitmasse; 500 gr. Quark; Zitronensaft; 100 gr. Zucker; 100 gr. Mandeln gehackt; 125 gr. Eierlikör; 500 gr. Schlagsahne

Quarkcreme mit Eierlikör

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Löffelbiskuit aus Biskuitmasse	200 gr.
Quark	500 gr.
Zitronensaft	etwas
Zucker	100 gr.
Mandeln gehackt	100 gr.
Eierlikör	125 gr.
Schlagsahne	500 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Löffelbiskuits fein zerbröseln. Quark, Zitronensaft, Zucker, Mandeln und Eierlikör zu einer Creme verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkcreme ziehen. Die Creme abwechselnd mit den Bröseln in eine große Glasschüssel oder Dessertschalen schichten. Dabei mit der Creme beginnen und mit den Bröseln enden. Bis zum Servieren kühl stellen.
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Rezept von floeckchen51
vom 08.02.2009

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Kommentare zu „Quarkcreme mit Eierlikör“

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