Der Beerige-Gesunde

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren2 Handvoll
Himbeeren2 Handvoll
Johannisbeeren1 Handvoll
Cranberrysaft - 150 ml10 Esslöffel
Sojamilch200 ml
Rapsöl1 Esslöffel
Paranüsse3
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alles in einem Mixer geben oder mit einem Pürierstab pürieren.

    2. Um den Eiweisgehalt zu erhöhen, kann man Joghurt oder Quark hinzufügen sowie etwas frische Minze.

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