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462 Rezepte der japanischen Küche

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ZUTATEN

Süß-saures Gemüse

von chucky

00:45

202

Zum Rezept

ZUTATEN

Möhren
Bohnen grün
Broccoli frisch
Blumenkohl frisch
Orange
Äpfel säuerlich
Banane
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer
Öl
Gemüsebrühe
Obstessig
Cayennepfeffer
Petersilie
erdnusskerne

ZUTATEN

Käsekuchen aus dem Kühlschrank

von Kumiko

01:40

3,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

Brombeeren frisch
Johannisbeeren frisch
Johannisbeergelee, rot
Blattgelatine
Sahne
Joghurt
weiße Kuvertüre
Kokosflocken
Zucker
Butter
Biskuitplätzchen

ZUTATEN

Daikon no soboroni

von Loeffelseng

00:20

575

Zum Rezept

ZUTATEN

Daikon frisch
Hackfleisch, eher Rind
Dashi
Zucker braun Rohzucker
Sojasauce
Sake
Ingwersaft
Kartoffelmehl
kandierter Ingwer

ZUTATEN

Sushiröllchen

von KimberlyClark

04:00

730

Zum Rezept

ZUTATEN

Sushireis
frischen Lachs am Besten aus einem Fischladen
frischen Thunfisch,ebenfalls aus einem guten Fischladen
Noriblätter
Gurke
Reisessig
Wasabipaste
Sojasauce

ZUTATEN

Mapo-Tofu - Reis mit Tofu und Hackfleisch

von KoechinAusLust

00:40

1,4k

Zum Rezept

ZUTATEN

Reis
Sake
Hackfleisch gemischt
Tofu
Frühlingszwiebeln
Miso
Knoblauchzehe
Ingwer
Cayenne-Pfeffer
Wasser

ZUTATEN

Makirolle Promiteam

von Promi Kocharena

00:40

448

Zum Rezept

ZUTATEN

Sushi-Reis
Reisessig süß
Reisessig
Noriblatt
Gari-Ingwer
Wasabi
Sesam schwarz
Sesamöl geröstet
Salz
Avocado
Gurke
Lachsfilet Sushi-Qualität
Thunfisch Sushiqualität
Keta-Kaviar
Sojasoße hell

ZUTATEN

Asiatische Rindfleischröllchen auf Kartoffel-Paprikabett

von ChinaRalf

00:40

737

Zum Rezept

ZUTATEN

Roastbeef
Knoblauchzehe
Zwiebel frisch
Kartoffeln
Enoki Pilze od Schneepilze genannt
Butter
Chili getrocknet
Paprika rot
Sojasoße dunkel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz

ZUTATEN

Hühnchen-Reis-Pfanne

von maus31

911

Zum Rezept

ZUTATEN

Erdnussöl
Schalotten geviertelt
Hühnerbrust gekocht und gewürfelt
Sojasoße
Karotten gewürfelt
Selleriestange gewürfelt
Paprika, rot, gewürfelt
Erbsen
Mais aus der Dose
Langkornreis gekocht
große Eier, verquirlt

ZUTATEN

Buletten mit Blumenkohl und japanisches Kartoffelpüree

von MausVoh

811

Zum Rezept

ZUTATEN

4 Buletten - siehe Rezept Mamas Buletten
Blumenkohl
Salz
Butter
800 - 1000 g Kartoffeln
Salz
150 - 250 ml heiße Milch
2 - 3 EL Sojasauce
Salz
2 - 3 EL Butter
Petersilie zum Garnieren

ZUTATEN

Japanische Pilzpfanne

von Elisabeth51

00:35

313

Zum Rezept

ZUTATEN

getrocknete japanische Pilze, Shitake
Schweineschnitzel in dünne Scheiben geschnitten
Speisestärke
Öl
Tomatenmark
etwas Knoblauchpulver
Schlagsahne
Sojabohnensprossen
Sojasauce

ZUTATEN

Kalb Fleischröllchen mit Spargel

von border

02:00

264

Zum Rezept

ZUTATEN

Kalbsfilet
Sake
Sojasoße dunkel
Zucker
Mirin Weißwein
Tamari Sojasoße
Spargel grün
Salz
Pflanzenöl
Wasabipaste

ZUTATEN

japanischer knusperfisch

von lilshu

00:30

251

Zum Rezept

ZUTATEN

festes fischfilet
eier
salz
speisestärke
sherry
ingwerpulver
öl

ZUTATEN

Gemüse mit Reisnudeln aus dem Wok

von 19Holzkopf65

01:00

1,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Reisnudeln
Ingwer frisch
Chilischote frisch rot
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln frisch
Chinakohl frisch
Karotten
Austernpilze
Paprikaschote rot
Sojabohnensprossen
Koriander frisch
Erdnussöl
Sojasoße hell
Limettensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle grün

ZUTATEN

Wok-Ratatouille mit Rinderhack

von bonnerkoch

00:20

435

Zum Rezept

ZUTATEN

Mais
Aubergine
Zucchino
tomaten
Olivenöl
Rinderhackfleisch
Salz, Pfeffer
Paprika Gewürz
Chilipulver

ZUTATEN

Spargel asiatische Art

von merza

571

Zum Rezept

ZUTATEN

Scampi
Salz
Pfeffer schwarz
Zitrone unbehandelt
Spargel frisch
Spargel grün frisch
Möhre
Sojasoße
Butter
Zucker braun Rohzucker
Frühlingszwiebel
Ingwer frisch haelnußgr od 1 TL Ingwerpulver
Knoblauchzehe
Öl
Sesamöl
Sherry trocken

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