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„7 Wurstknoedel Rezepte“
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verschiedene mager geräucherte Wurstsorten
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Salz, Pfeffer
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ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Mehl
Eier
Salz, Muskatnuss
Grieß
Kartoffelmehl
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Schnelle Wurstknödel
ZUTATEN
Pfanni Kartoffelteig
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Salz, Pfeffer
Ei
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Wurstknödel im Semmelmantel Brötchenmantel
ZUTATEN
Wurst - Braunschweiger, Jadwurst, Dürre, Wurstreste oder eine andere deftige Brühwurst
Knödelbrot - würfelig geschnittene harte Brötchen
Butter
Milch
Eier
Petersilie gehackt
Salz
etwas griffiges Mehl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
v****l
Pikante Wurstknödel auf süssem Kraut
ZUTATEN
Mehl
Wasser kochend
Sonnenblumenöl
Salz
Wurst am besten eignet sich deftige geräucherte Wurst wie Chorizo
Zwiebel
frische Petersilie gehackt und Schnittlauch
Weisskraut
Staubzucker
Essig - weisser Balsamico wegen der Süsse,
Weisswein
Zwiebel rot
Kümmel
Öl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
tigerlilly63
Wurstknödel auf Sauerkraut
ZUTATEN
Semmeln Brötchen, vom Vortag
Milch
Salz
Eier Größe M
Butter
Zwiebel, fein gewürfelt
etwas frisch geriebene Muskatnuss
evtl Semmelbrösel
Kalbsbrät, vom Metzger
Sahne
Worcestersauce
Salz, PFeffer
Chilipulver
glatte Petersilie
Eigelb Größe M
Sauerkraut, am besten frisches vom Gemüsehändler
Weißwein
Wasser
Wacholderbeeren
Kümmel, ganz oder gemahlen
Zwiebel
Butter
Kartoffel, geireben
frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle
Butter
Semmelbrösel
Chilischote, frisch oder getrocknet
Lorbeerblätter
evtl ein kleines Stück Zitronenschale
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
cami1704
3erlei Knödel
ZUTATEN
Knödelbrot oder Semmel von gestern in Würfel geschnitten
Ei
Schnittlauch
Petersilie
Zwiebel
Wurst die man mag
Käse den man mag
Salz, Pfeffer, Suppenpulver
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