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„6 Steakhuefte Rezepte“
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Steakhüfte
Austernsauce
Ketchup Manis
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Zuckerschoten
1 grüne Paprika
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
1 rote Chilischote
klare Brühe mit Rindfleisch
Austernsauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
brauner Zucker
Glutamat
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
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Steakhüfte
helle Sojasauce
Sonnenblumenöl
1 Zwiebel geschält
1 Bundmöhre geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 Knoblauchzehen geschält
Rinderbrühe 1 TL Instantbrühe
1 Dose passierte Tomaten
1 Fenchelknolle geputzt
weiße Champignons geputzt
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Fenchelgrün zum Garnieren
Zum Rezept
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Fleisch RINDER - STEAKHÜFTE an Pilzsauce
ZUTATEN
Steakhüfte
Salz, Pfeffer, Rosmarin-gemahlen
Butterschmalz
Paprika rot
Karotten
Zwiebeln
Tomaten
Porree frisch
chin Knoblauch
Rinderfond -eigene Herst
Wasser
Champignon 350ml -eigene Herst
Steinpilzpulver -eigene Herst
Champignonpulver -eigene Herst
Dijon Senf
Mehl
Zum Rezept
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Steakhüfte aus dem Ofen im Gemüsebett mit Buttergnocchis
ZUTATEN
Tomaten
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchzehe
Champignons
argentinische Steakhüfte
Butterschmalz
gtrocknete Steinpilze fein gemahlen
Crme double
Basilikum
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Steakhüfte mit-Babyspinat und Champignons im Wok und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Steakhüfte
Austernsauce
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Maisstärke
Babyspinat
Salz
kleine, weiße Champignons
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge sehr kleine Festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kurkuma
Kümmel ganz
1 kleine Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
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kw110
Filet aus der Steakhüfte mit Rosmarin
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch aus der Hüfte
Rosmarin frisch
Creme fraiche
Senf grob
Öl
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