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Rezept von
Antareja
Geschmortes Doradenfilet mit Erdnüssen Hua Sheng Shao Yu
45 Min
(5)
Rezept von
Antareja
Würziges Rindfleisch in Sojasauce Hong Shao Niu Nan
1:50 Std
(4)
Rezept von i****h
Suppeneinlage - Schweinefleisch-Garnelen-Klößchen Shao mai
1:00 Std
(11)
45 Min
Rezept von
Antareja
Geschmortes Doradenfilet mit Erdnüssen Hua Sheng Shao Yu
ZUTATEN
Doradenfilet, frisch oder TK
Limone, nur den Saft davon
Salz
Zucker, fein, weiß
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat, optional
Erdnussöl, raffiniert
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
Tomatensaft
Reisweinessig, hell
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Austernsauce
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Erdnüsse, geschält auch die rotbraune Haut und geröstet
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Antareja
Würziges Rindfleisch in Sojasauce Hong Shao Niu Nan
ZUTATEN
Wasser
Rindsbouillon, Granulat
Rinderfilet, frisch oder TK, am Stück
Frühlingszwiebeln
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chili, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kailan, frisch, ersatzweise Spinat oder Mangold
Karotten
Palmzucker, braun
Zucker, weiß, fein
Sojasauce, salzig
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Sternanis, ganz
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Tapiokamehl
Kailanstängel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
i****h
Suppeneinlage - Schweinefleisch-Garnelen-Klößchen Shao mai
ZUTATEN
Schwein Hackfleisch frisch
Rosa Garnelen frisch oder TK-Ware aufgetaut
Frühlingszwiebeln frisch in dünne Ringe geschnitten
Ei
Toastbrotwürfel
Weißwein trocken
Sojasoße hell
Ingwer gerieben
Sambal Oelek
Puderzucker
Salz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung