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Schokolierte Trauben auf Rosmarinzweig an geeistem Schokoladen-Kokossüppchen und Honiggelati
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Schokolierte Trauben
Weintrauben weiß
Rosmarin
Zartbitterschokolade
Vollmilchschokolade
Pistazien frisch gehackt
Schokoladen-Kokossüppchen
Vanilleschote
Sahne
Milch
Eier
Honig
Zucker
Deko
Johannisbeeren
Bitterschokolade
Puderzucker
Kakaopulver
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ZUTATEN
Milch warm
Butter weich
Eier
Salz
Mehl doppelgriffig
Trockenhefe
Rohrohrzucker
Rohrohrzucker
Zimt
Margarine
Marillenmarmelade
Rotweingelee
Puderzucker
Vanilleschote
Milch
Sahne
Zucker
Eier
Eigelb
Schokoladencallets weiß
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Sahne
Vanillezucker
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Himbeeren
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Schokoladencallets weiß
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ZUTATEN
Wildkräutersalat frisch vom Markt
Tomaten rot
Tomaten gelb
Parmesan
Schalotten
Balsamico
Olivenöl
Honig
Senf
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Pinienkerne
Kuvertüre weiß
Halbbitter-Kuvertüre
Balsamicocreme
Brot
Butter
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Frische Felderdbeeren an schokolierten Erdbeeren mit Erdbeermousse und heißer Schokolade
ZUTATEN
Erdbeeren
Sahne
Schmand
Zitronensaft
Zitronenabrieb
Zucker
Kuvertüre weiß
Kuvertüre dunkel
Mandelblättchen
Gelatine
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Braune und weiße Mousse au Chocolat mit schokolierten Erdbeeren
ZUTATEN
Vollmilchschokolade
weiße Schokolade
Eier
Sahne
Gelatine weiß
Erdbeeren
Pistazien
Schokostreusel
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1:40 Std
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Weihnachtsplätzchen Gefüllte, schokolierte Mandelstangen
ZUTATEN
Teig
Mehl
Backpulver
Zucker
Vanillezucker
Eigelb
Eiweiß
Margarine oder Butter
außerdem
Johannisbeergelee
Maraschino Kirschlikör
Belag
Eiweiß
Mandelblättchen
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