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für Bruschetta mit Kräutern
Ciabatta 250 g
kaltgepresstes Öl
Schalotte
Knoblauchzehen
gemischte Kräuter, Thymian, Majoran, Basilikum, petersilie
geriebener Hartkäse, zB Pecorino oder Bergkäse
Salz, Pfeffer
für Bruschetta mit Feta
Pita-Brot ca 125 g
Knoblauchzehe
kaltgepresstes Öl
Feta
schwarze Oliven ohne Stein
Paprikaschote
Salz, Pfeffer
Basilikum
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ZUTATEN
GERMTEIG
Mehl griffig
Germ
Kristallzucker
warmes Wasser
Olivenöl
Salz
BELAG
Kirschtomaten
gewürfelte Salami
Emmentaler gewürfelt
Rosmarin
Knoblauchzehen
Olivenöl
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sehr dunkles Bauernbrot
etwas Butter
Eier
Speck mager
Bauernkäse
Zwiebel gewürfelt
Salz, Pfeffer
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Nudelauflauf rustical
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Nudeln
Zucchini frisch
Paprikaschoten rot, gelb, grün
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Käse gerieben
Knoblauch frisch
Tomaten geschält
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Salz, Pfeffer, Suppenwürfel
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ZUTATEN
Mehl
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Champions
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Käse geraspelt
Salz, Pfeffer
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PIZZA VARIANTE DIAVOLA-RUSTICAL
ZUTATEN
Bueffelmozzarella in wuerfel geschnitten
Salami piccant
Tomate frisch in scheiben geschnitten
Peperoni gelb in streifen geschnitten
Origano und basilikum
Bueffelmozzarella in wurfel geschnitten
Mais Körner
Bratwurst aufgeschnitten in scheiben
Tomaten Konserve abgetropft und gesalzen-origano
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