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Schwäbischer Wurstsalat

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schinkenwurst500 gr.
Schwarzwurst300 gr.
Gemüsezwiebeln2
Salz, Pfeffer etwas
Öl6 EL
Essig3 EL
etwas Wasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Schinken- und Schwarzwurst in dünne Streifen schneiden und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Essig und Öl dazu geben. Zwiebel in feine Ringe schneiden und ebenfalls dazu geben. Alles gut vermischen und etwas Wasser hinzu fügen. Ca. 1/2 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

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    Rezept von geckofisch
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