3896 Rezepte der schwäbischen Küche

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spätzle
  • Salz
  • Lauchzwiebeln frisch
  • geschälte Zwiebeln
  • Champignons
  • Öl
  • gewürfelter durchwachsener Speck
  • Fix für Ofen-Geschnetzeltes mit Tomate
  • geriebener Bergkäse
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderbraten
  • Zwiebeln
  • Gewürznelken
  • Suppengemüse
  • Rotwein
  • Weißweinessig
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner
  • Wacholderbeere
  • Butterschmalz
  • Fleischbrühe
  • Tomatenmark
  • Schwarzbrot
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Soßenbinder dunkel
  • Zartbitterschokolade
  • Pfeffer
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizen Mehl
  • Salz
  • Eier
  • Milch
  • Zitronensaft
  • Butter
  • Spargel frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • Weizen Mehl
  • Gemüsebrühe
  • Eigelb
  • Salz Pfeffer Muskat
  • Butter
  • Zitronensaft
  • Weißwein
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ackersalat
  • Portulak
  • Austernpilze
  • Kräuterseitlinge
  • Cherry-Tomaten
  • Schalotte
  • Butter
  • Senf
  • Balsam-Essig hell
  • Walnußöl
  • Zitrone
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rosenkohl
  • Pastinake
  • Gelbe Rüben
  • Zwiebel
  • Butter
  • Brühpulver selbstgemacht
  • Salz, Pfeffer
  • Hackfleisch gemischt
  • altbackenes Brötchen
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Ei
  • Petersilie
  • Butter
  • Rapsöl
  • Senf
  • Paprikapulver
  • Kümmel gemahlen
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Sauerbraten - Rezept - Bild Nr. 4
Sauerbraten
02:00
439
2
ZUTATEN
  • Sauerbraten fertig eingelegt
  • Karotte
  • Zwiebeln
  • Lauch
  • Sellerie
  • Creme fraiche
  • Rinderbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterschmalz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eier
  • Zitrone
  • Milch
  • Butter
  • Haselnüsse
  • Mandelblättchen
  • Cranberrys
  • Rosinen
  • Rum
  • Butter
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel gewürfelt ÖL Fast vergessen -D
  • Spinat, TK Meiner Meinung nach frischer als der Frische
  • Ricotta
  • Salz und Pfeffer, Knoblauchpfeffer
  • Nudelteig
  • Eiweiß zum bestreichen
  • Das übrige Eigelb ging einfach mit in die Füllung -D
  • Salz
  • Salbei frisch
  • Butter halbfett - Milchhalbfett
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hefeteig aus meinem Kochbuch
  • Aprikosen frisch Richtmenge
  • Mandelsplitter
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Zimt
  • Vanillearoma
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pasta
  • Hokkaido-Kürbis-Fleisch
  • Zwiebel
  • gelbe Paprikaschote
  • Chilischote
  • Rapsöl
  • Wasser
  • Brühpulver selbstgemacht
  • Currypulver
  • Parmesankäse nach Bedarf
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Ƹ̵̡Ӝ̵Ʒ   Geistige Dreifrucht-Konfitüre aus Beeren  Ƹ̵̡Ӝ̵Ʒ - Rezept
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ZUTATEN
  • Beerenfrüchte zB
  • Stachelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren
  • Stevia Gelierzucker 330 g
  • guten Schuss Himbeergeist
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Einbäcke Milchbrötchen oder 1 Butterzopf
  • Milch
  • Butter
  • Zucker
  • Eier
  • Zimt
  • Schwarze Kirschen
  • zu dieser jahresezeit kann man auf Schattenmorellen ausweichen
  • dann die Kirschen aus 2 Gläsern
  • groß gehackte Mandeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rote Rüben
  • Äpfel
  • Eier
  • rote Zwiebel
  • Sauerrahm
  • Curry
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Gartenmöhren
  • Kräftig gesalzenes Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fallobst zB
  • Gravensteiner, Boskoop, Welschissner, Bohnapfel
  • Marillenbrand
  • Vanille
  • Zimt gemahlen
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