Name: Spaghetti mit Pfifferling-Sahnesauce
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Pfifferlinge frisch; 1 EL Butter; 2 EL Kräutermischung TK; 100 ml Sahne; 200 gr. Spaghetti; 2 kleine Schalotten frisch; Salz und Pfeffer; 2 TL Parmesan frisch gerieben

Spaghetti mit Pfifferling-Sahnesauce

40 Minleicht

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Spaghetti mit Pfifferling-Sahnesauce - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen


Pfifferlinge frisch	250 gr.
Butter	1 EL
Kräutermischung TK	2 EL
Sahne	100 ml
Spaghetti	200 gr.
Schalotten frisch	2 kleine
Salz und Pfeffer	etwas
Parmesan frisch gerieben	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 30 Min

Garzeit:: 10 Min

Gesamtzeit:
40 Min

1.Pilze mit einer Brüste säubern .Schalotten abziehen und in dünne Ringe schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze mit den Schalotten darin anbraten . Mit der Sahne aufgießen ,aufkochen und etwas einköcheln lassen .Die Kräuter einrühren .Pilz-Sahnesauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen ,abtropfen lassen.Nudeln unter die Sauce heben .Spaghetti mit Pfifferling-Sahnesauce auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreut servieren.
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Rezept von Sheeva1960
vom 13.07.2020

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