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Rezept von
d****e
Garnelen in Weißwein - Sahnesauce
ZUTATEN
Nudeln
Garnelenschwänze geschält entdarmt
Schlagsahne
Milch
Weißwein
Mozarella gerieben
Knoblauchzehen gehackt
Ei
Olivenöl extra vergine
Oregano
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pfifferlinge in Sahnesauce mit Bandnudeln
ZUTATEN
Bandnudeln
Salz
Butter
frische Pfifferlinge geputzt Hier Selbst im Harz gesammelt
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
Butter
Mehl
Brühe 1 TL instant
Kochsahne 200 g Hier Von HANSANO
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Pfeffer
Fleischbrühwürfel
Tasse gehackte Petersilie
Stängel Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Buletten mit Sahnesauce, Drillingen und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
2 Zwiebeln
12 orange Paprika
Knoblauchzehen
kleine, grüne Chilischoten
Ingwer
Salz
mildes Currypulver
frischer Koriander fein geschnitten
Sonnenblumenöl
Mehl
klare Brühe 2 TL Instantbrühe
Kochsahne 200 ml
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Blumenkohl
Brokkoli
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rindermettbällchen in Sahnesauce mit würzigen Blattspinat und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
12 Zwiebel geschält
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Bratenpfanne von pikanten Rindermettbällchen
Mehl
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Blattspinat TK
12 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes - Kaninchenbraten in Sahnesauce Rzpt um 1936
ZUTATEN
Kaninchen meins ist vom privaten Züchter, in Top - Qualität
Buttermilch
Möhren
Sellerieknolle
Zwiebeln
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Kümmel ganz
Bohnenkraut getrocknet eigene Ernte
frisch gemahlener Pfeffer schwarz
Butter
fetten Speck aus eigener Hausschlachtung u priv Räucherung wer es nicht so fettig mag kann auch Rippenspeck verwenden
Salz vorsichtig salzen, wegen des Specks
Saure Sahne 10 Fett
Kondensmilch 10 Fett
Mehl und Kartoffeldsärke in Wasser angerührt im Verhältnis 1x Mehl u 2x Stärke Nach eigenem Ermessen
Zucker
Salz und Pfeffer
Wachsbohnen geschnippelt TK, eigene Ernte, Sorte Butterkönig
Wasser
Salz
Zucker
Bohnenkraut getrocknet, eigene Ernte
fetten Speck aus eigener Hausschlachtung u priv Räucherrung
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Eigelb
Kondensmilch 10 Fett
Salz und Pfeffer
Kartoffeln mehlig geschält
Kartoffelstärke
Ei sollten die Eier klein sein kann man auch 2 Stück nehmen
Salz
Butter flüssig
Muskatnuß nach eigenem Geschmack
reichlich Wasser Salz etwa 1 Tl Salz auf 1 Ltr Wasser
Kurkuma für das Kochwasser
Zum Rezept
Rezept von
Florinda
Marinierte Erdbeeren mit Sahnesauce
ZUTATEN
Zutaten für die Erdbeeren
Zucker
roter Fruchsaft
Vanillezucker
Amaretto, falls erwünscht
Erdbeeren
Für die Sauce
Alpensahne, 12 Fett
Zitronenschale, unbehandelt
Eier
Zucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
U****a
Hackfleischklößchen in Senf-Sahnesauce
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Wasser,lauwarm
Knorr-Hackfleisch-Fix
Salz
Feine helle Sauce
Zitrone Fruchtsaft
Petersilie
Senf oder mehr je nach Geschmack
Sahne
Wasser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
p****a
Makkaroni mit Paprika-Sahnesauce
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Makkaroni
Paprika grün
Paprika rot
Öl
Paprika Gewürz scharf
Paprika Gewürz edelsüß
Gemüsebrühe
Sahne
Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****5
Bandnudeln mit Gorgonzola-Sahnesauce
ZUTATEN
frische Bandnudeln aus dem Kühlregal
Zwiebel
Knoblauchzehen
Bacon
Sahne
Gorgonzola
Basilikum
Olivenöl
Gemüsebrühe
Fleur de sel
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Fw-Commander
Dillgeschnetzteltes an Sahnesauce
ZUTATEN
Schweinelende
Dill frisch
Schlagsahne 40 Fett
Knoblauchzehen
Zwiebel rot
Margarine
Paprikamark
GEFRO Tomatenpulver
Tabasco
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Beilage Spargelragout mit Sahnesauce
ZUTATEN
Spargel frisch
Schalotte frisch
Butter
Gemüsebrühe
Zucker
Kräutersalz
Zitronensaft
Sahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
c****e
Putengeschnetzteltes in feiner Sahnesauce
ZUTATEN
Zwiebel
Öl
Gemüsebrühe
Italienisches Nudelgewürz
Sahne
Putenschnitzel
Champignons frisch
Salz
Nudeln zb Linguini
frisch gehackte Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****y
Hähnchen in Sahnesauce mit Blätterteigpasteten
ZUTATEN
Butter
Hähnchenbrustfilets
500 g Gesamtgewicht, in Stücke geschnitten
Porreestange, in feine Ringe geschnitten
Mehl
Hühnerbrühe
Sahne
junge Champignons
Blätterteig
Dijon-Senf
Zum Rezept
Rezept von
p****a
Tagliatelle mit Hummer-Lachs-Sahnesauce
ZUTATEN
Tagliatelle
Hummerschwanz mit Schale
Lachsfilet
Butter
Sahne
Cognac wenn man will
Hühnerbrühe
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
L****9
Champignon - Zwiebel - Sahnesauce
ZUTATEN
Champignons Konserve abgetropft
Zwiebeln
Saure Sahne 10 Fett
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Butter
Mehl
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
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