Kartoffel Gewürzmischung mit Nüssen und Kümmel

10 Mineinfach
Kartoffel Gewürzmischung mit Nüssen und Kümmel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Haselnüsse gehobelt4 TL
Kümmel3 TL
Currygewürzmischung, s. m. KB.3 TL
Majoran2 TL
Lorbeer2 Blatt
Cayennepfeffer2 TL
Piment1 TL
Knoblauch gemahlen1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • Kartoffelgewürzmischung:

    1. Die Haselnüsse knacken und die Kerne hobeln. Die übrigen Zutaten abmessen und mörsern, bzw. in einer elektrischen Mühle feinmahlen.

  • Einsetzbar für:

    2. Karoffelgerichte, besonders Grillkartoffeln, Wedges und Pommes frites.

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