Mandelsplitter

Zubereitung

• 1.Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Pfanne zerlassen,die Mandelstifte dazugeben und unter ständigem rühren goldbraun werden lassen.Dann bei Seite stellen und kalt werden lassen. Die Schokolade mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen,die Mandelstifte dazugeben das ganze gut vermischen und leicht abkühlen lassen.mit 2 TL.kleine Häufchen auf eine gefettete Alufolie setzen und kalt stellen,im Kühlschrank aufbewahren.

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  Rezept von schelder
  vom 13.12.2012