Name: Sprudelkuchen mit Kirschen
Total time: 3 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Tasse Sonnenblumenöl; 2 Tassen Zucker; 5 Eier; 3 Tassen gemalene Mandeln oder Nüsse; 1 Tasse Kakaogetränkepulver löslich; 2 Tassen Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Tasse Sprudelwasser; ¼ Tasse Rum oder Amaretto; 1 Glas Schattenmorellen

Sprudelkuchen mit Kirschen

3 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Sonnenblumenöl	1 Tasse
Zucker	2 Tassen
Eier	5
gemalene Mandeln oder Nüsse	3 Tassen
Kakaogetränkepulver löslich	1 Tasse
Mehl	2 Tassen
Backpulver	1 Päckchen
Sprudelwasser	1 Tasse
Rum oder Amaretto	¼ Tasse
Schattenmorellen	1 Glas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min

1.1 Tasse Öl, 2 Tassen Zucker und 5 Eigelb gut verrühren und schaumig schlagen.
2.Nüsse, Kaba, Mehl Backpulver, Sprudel und Rum nacheinander unterrühren.
3.Fünf Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben
4.Die Schattenmorellen gut abtropfen lassen und unterrühren.
5.Circa eineinhalb Stunden bei 170°C backen (Stäbchenprobe machen!)
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Rezept von s****n
vom 01.10.2008

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