Bärchen`s Chilli mal anders

Zubereitung

• 1.Das Hähnchenbrustfilet durch den Fleischwolf drehen.

  2.Die Zwiebeln schälen und mit der Chillischote klein schneiden, anschließend in Öl glasig andünsten, dann das Hackfleisch dazu und beides gut anbraten.

  3.Nun die Kidneybohnen, Mais & die passierten Tomaten dazugeben. Kurz aufkochen lassen. Gut abschmecken mit Chilipulver & Cayennepfeffer & etwa 2 TL Gemüsebrühe - fertig.

  4.Das ganze hat 5,0 P, also pro Person 2,50 P, dazu kann man ein Brötchen oder Reis essen.

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  Rezept von k****5
  vom 27.05.2011