Blumenkohlsuppe
aus da Knofiküche
 |
| 1 großer | Blumenkohl |
| 2 | Zwiebeln gewürfelt |
| Knoblauch nach belieben | |
| 300 g | Schinken gewürfelt |
| Gemüsebrühe | |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz, Pfeffer | |
| Schnittlauchröllchen |
Rezept Zubereitung Blumenkohlsuppe |
|
|---|---|
 |
Blumenkohl in Röschen teilen. Zwiebeln und Knoblauch gewürfelt in Butterschmalz glasig dünsten Schinken zugeben kurz mitdünsten dann Blumenkoh zugeben und mit Gemüsebrühe aufgiessen so das das Gemüse schön bedeckt ist.15 min köcheln lassen 1Becher Sahne zugeben und mit dem pürierstab pürieren mit Gewürzen abschmecken und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren ein leckeres Süppchen |
| Rezeptinfos für: | Blumenkohlsuppe |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 1239 (296) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 30,9 g |
Kommentare (bisher 15) zu:Blumenkohlsuppe |
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Maître
31.05.2011 07:48 Uhr
alle Achtung......nette Idee
hört sich sehr legger an und deshab für dich☆☆☆☆☆
LG Winne
Küchenchef
14.02.2011 11:24 Uhr
So schmeckt's uns auch!!
Maître
12.02.2011 15:27 Uhr
Könnt ich jetzt glatt verputzen*****
Maître
12.02.2011 14:33 Uhr
ein schönes süppchen glg gabi
Maître
12.02.2011 12:05 Uhr
dafür 5* denn die ist lecker lg
Maître
12.02.2011 10:59 Uhr
Das ist ein feines und zudem leckeres Süppchen, so wie wir es auch gerne mögen, lg Rosi
Maître
12.02.2011 09:42 Uhr
Leckere frische Zutaten. ***** LG Astrid
Maître
12.02.2011 09:04 Uhr
Ein schönes samtiges Süppchen, wunderschön und appetitlich serviert, lässt gute Laune aufkommen!
Küchenchef
12.02.2011 06:39 Uhr
sehr lecker, das Rezept nehm ich mir mit und lass 5** da
Maître
11.02.2011 22:23 Uhr
das hört sich ja gut an....so hab ich sie noch sie gemacht..LG Susanne
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