Kartoffel-Auflauf mit Creme Fraiche
eignet sich toll als Beilage
Rezept Zubereitung Kartoffel-Auflauf mit Creme Fraiche |
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Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige dünne Scheiben schneiden. Die Auflaufform fetten und die Kartoffelscheiben darin schichten. |
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Sahne und Crème fraîche verrühren, mit Pfeffer, Salz und geriebenem Muskat kräftig abschmecken und über die Kartoffeln gießen. |
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Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Umluft) ca. 1 bis 1 1/2 Stunden backen. |
| Rezeptinfos für: | Kartoffel-Auflauf mit Creme Fraiche |
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| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,0 g |
| Fett | 8,4 g |
Kommentare (bisher 3) zu:Kartoffel-Auflauf mit Creme Fraiche |
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Maître
23.02.2012 14:25 Uhr
Ein toller Auflauf...5***** Lg Andy
Tellerwäscher
04.05.2011 17:23 Uhr
mmmmhh das werde ich mal nachkochen :)) skinnyskinny......
Maître
11.03.2011 12:08 Uhr
Mmm das klingt sehr lecker, 5 ***** und GVLG Reni
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