gefülltes baguette

Name: Gefülltes baguette - einfach - 50 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 baguettes- größe wie die zum aufbacken; 2 scampispieße in kräutermarinade; 2 zwiebeln, gewürfelt; 1 mozarellakugel,gewürfelt; 150 g geriebenen gouda; 10 datteltomaten ,halbiert; ½ salatgurke,gewürfelt; salz,pfeffer,curry,knoblauch gemahlen,chilliepulver,dill,petersilie

einfach

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Zutaten für 2 Personen


baguettes- größe wie die zum aufbacken	2
scampispieße in kräutermarinade	2
zwiebeln, gewürfelt	2
mozarellakugel,gewürfelt	1
geriebenen gouda	150 g
datteltomaten ,halbiert	10
salatgurke,gewürfelt	½
salz,pfeffer,curry,knoblauch gemahlen,chilliepulver,dill,petersilie	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. die baguettes der länge nach aufschneiden (dünner deckel) das innere herausrupfen scampi,zwiebeln,gurke in einer pfanne schmoren gut würzen brotkrümmel und tomaten dazu kurz mitschmoren
2. in einer schüssel mit käse mischen und in die ausgehöhlten baguettes füllen brote bei 200 grad im ofen überbacken bis der käse geschmolzen ist
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Rezept von k****a
vom 08.11.2009

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