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Reisgericht mediterran

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt300 gr.
Gemüsepaprika grün frisch1
Zucchini frisch½
Tomaten frisch1
Zwiebel gewürfelt1
Brühe gekörnt1 EL
Reis1 Tasse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zwiebel, Paprika und Zucchini grob hacken

    2.Hackfleisch anbraten

    3.Zwiebel dazu Paprika dazu Das ganze 1/4 Stunde schmoren lassen

    4.Salzen und Pfeffern

    5.Reis extra kochen

    6.Zucchini 5Minuten vor Schluß zum Hackfleisch dazu

    7.Tomaten nur kurz erhitzen

    8.Mit dem Reis mischen und servieren!

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    Rezept von T****i
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