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Fleisch zubereiten - Fleischgerichte

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Bucatini mit Filetspitzen in Steinpilzrahm

59 Stimmen

4,92

443

45 Min.

leicht

+ Zutaten

12.04.2009

golfvornholz

Rotes Thai-Curry

9 Stimmen

5,00

2519

k.A.

leicht

+ Zutaten

12.08.2011

KingFood-de

Wurstspießchen mit Zucchini

4 Stimmen

5,00

20 Min.

leicht

+ Zutaten

10.03.2009

merza

Lasagne mit Zucchini

5 Stimmen

5,00

206

115 Min.

leicht

+ Zutaten

03.03.2009

merza

Fiajitas im Ofen überbacken

3 Stimmen

5,00

688

20 Min.

leicht

+ Zutaten

25.02.2009

Cutie_Pie

Fondue-Reste-Schaschlik

6 Stimmen

5,00

2131

30 Min.

leicht

+ Zutaten

22.03.2008

sngn

Hauptgericht / Wildrezept: Jägertopf

22 Stimmen

5,00

455

90 Min.

leicht

+ Zutaten

08.09.2009

schwarzwildbracke

Spanische Paella a la Buchholz

1 Stimme

5,00

358

40 Min.

mittel

+ Zutaten

24.11.2008

promi_ka

Reh-, Wildschwein- und Kalbsgulasch – Pleurant chat …

2 Stimmen

5,00

1211

k.A.

mittel

+ Zutaten

19.04.2008

Unter Volldampf

Paté aus dem Wald (Waldterrine)

keine Stimme

177

135 Min.

mittel

+ Zutaten

29.03.2012

dpd

Lamm in Joghurtsauce

22 Stimmen

4,86

1211

1 Min.

leicht

+ Zutaten

02.07.2009

hayeti1987

Eintopf: Mein Restetopf

55 Stimmen

4,98

362

k.A.

leicht

+ Zutaten

03.08.2010

Willmei

BBQ Burner

14 Stimmen

4,71

1707

60 Min.

schwer

+ Zutaten

30.04.2009

maikstail

Hackbraten mit Selleriekartoffelstock

8 Stimmen

5,00

148

100 Min.

mittel

+ Zutaten

09.12.2011

vampirlord

Maultaschen, schwäbische

55 Stimmen

4,98

1440

k.A.

mittel

+ Zutaten

05.03.2011

tonka

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-1000 -500 -250 -100 -50 -20 -10 -5 «»+5 +10 +20 +50 +100 +250 +500 +1000

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Zutaten von Bucatini mit Filetspitzen in Steinpilzrahm	Schließen X
Filetspitzen, Steinpilze getrocknet, Schalotte frisch,gewürfelt, Paprikaschote frisch,geschält,entkernt,gewürfelt, Crème fraîche, Salz,Pfeffer,Thymian, Bucatini oder Maccaroni

Zutaten von Wurstspießchen mit Zucchini	Schließen X
Bauernbratwurst, Zucchini, Paprikaschoten rot, Öl, Kräutermischung, Tomatenketchup

Zutaten von Lasagne mit Zucchini	Schließen X
Zwiebel, Knoblauchzehe, Hackfleisch gemischt, Tomatenmark, Tomatenpüree, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Thymian gefriergetrocknet, Zucker, Zucchini, Butter, Mehl, Brühe, Schlagsahne, Muskat, Fleischtomaten frisch, Lasagneblätter, Gouda

Zutaten von Fiajitas im Ofen überbacken	Schließen X
Fajita-Fladen gibts fertig beim Mexican-Food), Peperoni rot, Zwiebel, Pizzakäse, geschnetzeltes Poulet, Frühlingszwiebeln, Chili, Jalapeño, Tomate gewürfelt

Zutaten von Fondue-Reste-Schaschlik	Schließen X
gemischtes Fleisch (z.B. Kalbsschnitzelfleisch, Rinderhüfte, Lammrücken, Hähnchenbrust), Zwiebeln rot, Öl, Salz, Pfeffer, Paprikaschote frisch, Tomatenketchup, Senf scharf, Für die Marinade:, Paprikapulver, Thymian, Ingwer gerieben, Sojasauce, Salz

Zutaten von Hauptgericht / Wildrezept: Jägertopf	Schließen X
Wildfleisch oder Schweinefleisch in Scheiben, Öl, geräucherter Speck, in feine Streifen geschnitten, Zwiebeln, geschält und in Ringe geschnitten, Majoran, Pfeffer, Senf, Tomaten, in Scheiben geschnitten, Paprika, in Streifen geschnitten, Mettenden, in Scheiben geschnitten, Champignons, geputzt und in Scheiben geschnitten, Salz, Sahne, Mehl zum Binden

Zutaten von Spanische Paella a la Buchholz	Schließen X
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Schalotten, Knoblauchzehen, Paella-Reis, Chilischote, Cherrytomaten, Safranfäden, Gemüsefond, Petersilienblatt, Bacon, Kalbsrücken, Rinderfilet, Kaninchenrücken, Seeteufel frisch, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln frisch, Calamaritube, Garnelen frisch, Langusten Schwanz, Rosmarin frisch, Thymian frisch, Estragon frisch, Knoblauchknolle, Weißwein, Butter, Zitronensaft

Zutaten von Reh-, Wildschwein- und Kalbsgulasch – Pleurant chat d’Avignon	Schließen X
Rehfilet, Wildschweinfilet, Kalbsfilet, Schwein Bauchspeck roh geräuchert, Cognac, Butterschmalz, Sauerkirschsaft, Wildfond, Birnen, Butter, Quittenmarmelade, Kräuterseitlinge, Butter, Reis, Butter, Margarine, Hühnerfond, klar ohne Gewürze, Salz

Zutaten von Paté aus dem Wald (Waldterrine)	Schließen X
Wild, Lorbeerblätter, Thymian, Wacholderbeeren, Pfeffer, Rotwein, Portwein, Speck, Kalbsleber, Gänseleber, Speckstreifen, Cognac, Sahne, Salz, Eier, Mehl, Karotten, Sellerie, Preiselbeeren, Gelatine, Portwein, Balsamico, Heidelbeeren, Orangen filetiert, Rucola, Lollo rosso, Pistazien, Salatsoßen nach Wahl

Zutaten von Lamm in Joghurtsauce	Schließen X
Lammfleisch, wers nicht mag alternativ Rind, Basmati-Reis, türkische Suppennudeln, Seriye, Joghurt 10% Fett, Ayran, türkisches Joghurtgetränk, Zitronensaft frisch gepresst, Kurkuma Gewürz, Brühe instant, Petersilie glatt frisch, Mandeln

Zutaten von BBQ Burner	Schließen X
Schweinerippen, Zwiebeln, Orangensaft (1- 2 Orangen), Schinkenspeck, Salz, Steakpfeffer, Paprika, Knoblauch, Zucker, Ketchup (Kraft), La Cappannina Tomatenmark (aus der Tube), Tabassco (Smoked), HP Sauce, rote Pfeffer Sauce (Chez Pierre), Worcestershire Sauce, Kartoffel, Maiskolben, Alufolie

Zutaten von Maultaschen, schwäbische	Schließen X
., Mehl, Eier, Olivenöl, Salz, Kalbsbrät, Rinderhack, Schweinehack, Speckwürfel, Zwiebel, Spinat tiefgefroren, Petersilie gehackt, Semmel vom Vortag alternativ dazu 3 Toastbrotscheiben, Ei, Salz, Pfeffer, Muskatnuss gerieben

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Zutaten von Eintopf: Mein Restetopf	Schließen X
Reste vom Grillfleisch, gewürzt und ungewürzt, Reste von Grillwürsten, Zwiebel, Paprikaschote gelb, Paprikaschote grün, Zucchini, Paprikamark (Ajvar), Tomaten, Kartoffeln, Brühe, Thai-Basilikum, Salz, Öl

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