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ZUTATEN
Rotkohl frisch
Apfelsaft
Rotwein
Portwein rot
Orangensaft
Zimt
Gewürznelke
Lorbeer
Piment
Salz
Tellicherry-Pfeffer
Entenschmalz
Zucker
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ZUTATEN
Tomaten gehäutet
Paprika gelb
Paprika rot
Salatgurke
Fenchel frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Frischkäse
Olivenöl extra vergine
Kürbiskernöl
Honig
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle
Meersalz
Toastbrot
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Nightcooker
T - D - W - Cocktail Mein Dank für alle lieben Kommis meiner Freunde z Topkoch der Woche
ZUTATEN
Erdbeeren frisch
Rohrzucker
brauner Rum
Blutorangensaft
weißer Rum
Kokossirup
Eiswürfel
Erdbeere
Schaschlikspieß
Zum Rezept
Rezept von
HOCI
Mein FRÜCHTETAGS - REZEPT - 1x in der Woche
ZUTATEN
Orangensaft frisch gepresst
Eridanous - Sahnejoghurt nach Grichischer Art
Zitrone frisch
Banane frisch
ODER
Kiwi frisch
Pflaume frisch
Erdbeeren frisch
Pfirsich frisch
lauwarmes Wasser ca 250 ml
Quark Doppelrahmstufe
Birne frisch
Ananas frisch oder Konserve
lauwarmes Wasser ca 250 ml
weisses Fleisch - Huhn oder Fisch
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Butter
ÖL Salz und Pfeffer
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Für alle, die nächste Woche etwas zu feiern haben
ZUTATEN
Zitrone
Zucker
Crema di Limoncello
eisgekühlten Prosecco
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die komplette Kohlsuppendiät 7 Kilo in einer Woche abnehmen
ZUTATEN
Frühlingszwiebeln frisch
Dosen Tomaten
Weißkohl frisch
Paprika grün
Staudensellerie
Petersilie
Lauchstange
Ingwer 3cm
Kümmel
Lorbeerblätter
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
gezupfter Rotkohl und 1 Woche eingelegt neben Hasenkeulen und Knödeln
ZUTATEN
Rotkohl ca 2 kg
Rotwein trocken und gut
Apfelsaft
Salz, Zucker,
Zimtstange
Nelken
Wacholderbeeren
Lorbeeerblat
weiße Pfefferkörner
Sternanis
Pimentkörner
änseschmalz
mittlere Zwiebeln
säuerliche Äpfel
Kartoffeln mehlig
Wildpreiselbeeren
Portwein rot
Zum Rezept
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Salat - Weißkrautsalat - ca sechs Wochen haltbar
ZUTATEN
Weißkraut - einen großen Kopf
Zwiebeln
Paprika nach Wahl und Geschmack
Gewürzgurken nach Geschmack
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Kräuteressig z B Surol 7 Kräuter
Zucker - mehr oder weniger je nach Geschmack
Keimöl
Salz
Pfeffer - je nach Geschmack
Zum Rezept
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Sellerieknolle
Porree Lauch
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rote Zwiebeln
gefiltertes Wasser
Salz
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Pochierte Eier mit Apfel-Curry-Soße
ZUTATEN
Naturreis
Salz
Zwiebeln
Butter oder Margarine
Curry
Klare Brühe Instant
Saure Sahne
Speisestärke
säuerlicher Apfel
flüssiger Süßstoff
Zitronensaft
Weißweinessig
Eier
Evtl Zitronenmelisse zum Garnieren
Zum Rezept
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Bratkartoffeln mit Schinken und Pilzgemüse
ZUTATEN
Katenrauchschinken
Schalotte
frische Kartoffeln
Champignons frisch
Stangen Frühlingszwiebeln
etwas Bratfett
Salz, Pfeffer
etwas Sojasauce
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Knoblauchzehe gewürfelt
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Amarenakuchen
ZUTATEN
Blätterteig aus dem Discounter Deines Vertrauens
Quark
Joghurt
Schokopudding
Kakao ungesüßt
Rumaroma
Kokosraspeln
Amarenakirschen, abgetropft
Zucker nach Gusto
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Wintermarmelade
ZUTATEN
Zwetschgen
Sauerkirschen
Orangenfilets
Trocken-Pflaumen, eingelegt in Rum
Sternanis
Gewürznelken
Zimt gemahlen
Vanilleschote gemahlen
Gelierzucker 21
Thymian Honig
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Rezept von
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Nussbeugel
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
Butter
Puderzucker
Hefe
Eigelb
Milch
Vanillezucker
abgeriebene Schale einer halben Zitrone, unbehandelt
Salz
Für die Füllung
gemahlene Walnüsse
Puderzucker
Butter
Milch
Löffelbiskuits, zerbröselt
Vanillezucker
abgeriebene Schale einer halben Zitrone, unbehandelt
gemahlener Zimt
Rumaroma
Eigelb mit etwas Eiklar zum Bestreichen
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