8 Warme Gurkensuppe Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Warme Gurkensuppe Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
warme Gurkensuppe - Rezept
warme Gurkensuppe
00:15
24k
4
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Butter
  • Mehl
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Dill frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bio-Salatgurken
  • Weißbrot
  • Lachs geräuchert,dünn
  • Zitrone frisch
  • Zwiebel frisch
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Dill frisch,nach Geschmack
  • Creme fraiche
  • Gemüsefond
  • Olivenöl
  • etwas Mehl
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie fein geschnitten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Apfel
  • Hühnerbrühe
  • Dill
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Weißbrot
  • Knoblauchbutter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Beischeibe
  • Lorbeerblätter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Suppengemüse
  • Kartoffeln
  • Gewürzgurken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Zitronensaft
  • Brühe
  • Schlagsahne
  • Räucherlachs
  • Salatgurken
  • Dill
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Gurkensuppe-warm
00:30
11k
7
ZUTATEN
  • Salatgurken
  • Zwiebel
  • Öl
  • Gemüsebrühe Instant
  • Schmand
  • Dill oder
  • TK Dill
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatgurken
  • Schalotten
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Schlagsahne
  • Dill
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Schalotte
  • Petersilie
  • Dill
  • Basilikumblätter
  • Gemüsebrühe
  • Naturjoghurt
  • Paprikapulver, scharf
  • Dillspitzen zum Garnieren
Seite:
  • <
  • 1
  • >

Warme Gurkensuppe schnell, einfach und lecker zubereitet

Als knackige kühle Rohkost im Salat kennt sie jeder, warm hingegen sind Gurken eine Besonderheit. Eine warme Gurkensuppe kann beispielsweise als leichtes Abendessen, anregende Vorspeise oder leckere Beilage für herzhafte Einlagen serviert werden und ist in kurzer Zeit mit wenig Aufwand zubereitet. Besonders im Sommer werden Sie diese cremigen Suppen lieben, die sättigen, ohne dabei zu beschweren.

Unterschiedliche Varianten von warmer Gurkensuppe

Die Grundlage für die warme Gurkensuppe kann mit Sahne, Sauerrahm oder Mehlschwitze hergestellt werden, sodass Sie selbst in der Hand haben, wie kalorienreich und sättigend sie letztendlich wird. Zu der frischen Suppe passen vor allem geräucherter Lachs, knusprige Croûtons, Schinken oder Räuchertofu. Auch frisch getoastetes Weißbrot zum Eintunken ist eine schmackhafte Beigabe für die warme Gurkensuppe. Eine alternative Variante, Gurken zuzubereiten.
Empfehlung