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„4 Waldpilz Risotto Rezepte“
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Lammfilet
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ZUTATEN
Perlgraupen Mittel
Zwiebel gehackt
Möhren
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Waldpilze
Salz
Pfeffer
Parmesan
Weißwein trocken
Rosmarin
Knoblauch
Butterflocken gefroren
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ZUTATEN
Butter
Zwiebel gewürfelt
Risotto-Reis
Weißwein
Suppe
Salz
Pfeffer
Pilze
Olivenöl extra vergine
Parmesan gerieben
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Dornfelder-Risotto mit gebratener Entenbrust und Waldpilzen
ZUTATEN
Barbarie Entenbrust
je Pfifferlinge und Steinpilze
klein gewürfelte Scharlotten
je gehackte Petersilie, Schnittlauch u Kerbel
Olivenöl
Risottoreis
fein gewürfelte Scharlotten
fein gewürfelte Knoblauchzehen
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