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Das perfekte Dinner
Orangen-Vanille-Eis auf Himbeerspirale an einer frisch gebackenen Eiserwaffel
ZUTATEN
Eigelb
Puderzucker
Schlagsahne
Tahiti-Vanilleschote
Cointreau
Orangenschale gerieben
Mehl
Kandiszucker braun
Butter weich
Zucker
Eier
Anis Gewürz
Zartbitter-Kuvertüre
Himbeeren
Honig
Puderzucker
Zum Rezept
6:20 Std
Rezept von
Nicooo
Vanille-Balsamico-Eis
ZUTATEN
Milch
Sahne
Eigelb
Zucker
Balsamico
Vanilleschote
Zum Rezept
5:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Apple Crumble mit selbstgemachtem Vanille-Eis
ZUTATEN
Kondensmilch gezuckert
Sahne
Vanilleschote
Äpfel Elstar und Jonagold zu gleichen Anteilen
Saft einer Zitrone
Butter
Zucker
Mehl
Zimt
Zum Rezept
5:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bratapfel im Glas und cremiges Vanille-Eis
ZUTATEN
Puderzucker
Eier
Schlagsahne
Vanillezucker
Vanilleschote
Haselnüsse gehackt
Mandeln gehackt
Haselnusskrokant
Marzipan
Cranberries getrocknet
Butter
Zitronensaft
Äpfel säuerlich
Zucker
Sahne
Apfelsaft
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kokos-Eis auf Ananas-Carpaccio, Vanille-Limetten-Dressing Sesam-Reis-Krokant Thailand
ZUTATEN
Limette Fruchtsaft
Orange Fruchtsaft
Kokosmilch
Zucker braun
Klebereis
Sesam
Sesam schwarz
Kaffir-Limettenblätter
Zucker
Baby-Ananas
Limette Fruchtsaft
Vanilleschote
Wasser
Zucker
Physalis
Himbeeren
Zartbitterschokolade
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
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White-Chocolat-Törtchen mit Basilikum-Vanille Eis und marinierten Erdbeeren
ZUTATEN
Kondensmilch gezuckert
Basilikumblätter
Limette
Vanilleschoten
Sahne
Erdbeeren
Kokosblütenzucker
Cassis-Essig
Eier
Zucker
Vanillezucker
Salz
Backpulver
Mehl
Schlagsahne
Weiße Schokolade
Mascarpone
Schlagsahne
Ganache
Erdbeeren
Balsamico IGP min 8 Jahre gereift, sollte eine sämige Konsistenz haben
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
M****y
Vanille-Eis zu Pflaumenkompott
ZUTATEN
Eier Größe M
Zucker 100 g
Bourbon-Vanillezucker
Schlagsahne
Pflaumen 720 ml
abgeriebene Schale von 12 unbehandelten Zitrone
Speisestärke 15 g
Mandelblättchen
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Apple Crumble mit einer Komposition aus Vanille-Mango-Eis an feiner Bourbon-Vanille-Sauce
ZUTATEN
Äpfel säuerlich
Brombeeren
Rosinen
Zimt
Ingwer gemahlen
Butter
Mehl
Puderzucker
Flugmango
Eier
Sahne
Puderzucker
Bourbon Vanille
Vanilleschoten
Vanilleschote
Zucker
Vanillezucker
Speisestärke
Milch
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
M****n w****s W****h
Weinbergpfirsiche mit selbst gemachtem Vanille-Eis
ZUTATEN
Eigelb
Milch
Sahne
Vanilleschoten
Weinbergpfirsiche
Pfirsichlikör
Gelierzucker
Tonkabohnen
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Magdeburger Halbkugel mit einem Bourbon Vanille-Ingwer-Eis
ZUTATEN
Zartbitterschokolade
Butter
Sahne
Eier
Zucker
Erdnussmus gesalzen
Zartbitterschokolade
Sahne
Haselnusskrokant
Butter weich
Zucker
Ei
Vanillezucker
Weizenmehl
Backpulver
Eigelb
Zucker
Vanilleschoten
Vollmilch
Sahne
Salz
Ingwersirup
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Baklava mit Vanille-Eis
ZUTATEN
Blätterteig fertig
Pistazien gemahlen
Butter
Zucker
Wasser
Zitrone
Sahne
Zucker
Eigelb
Vanille
Salz
Vollmilch
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
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Schoko Torte mit Vanille Eis
ZUTATEN
Zartbitterschokolade
Butter
Eier
Zucker
Vanille-Aroma
Mehl
Kakaopulver
Backpulver
Saure Sahne
Marzipanrollen in versch Farben
Eier
Rohrzucker
Sahne
Milch
Vanilleschote
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Rezept von
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Vanille Eis
ZUTATEN
Milch
Zucker
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Vanilleschote
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
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Pistazien - Traum
ZUTATEN
Mandelkerne
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Honig
gehackte Pistazien
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Kugeln Vanille- Eis
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Apple-Crumble im Glas mit Vanille Eis
ZUTATEN
Äpfel
Sahne
Joghurt
Zucker
Butter
Mehl
Haferflocken
Weißweinessig
Vanillezucker
Zimt
Eigelb
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Zucker
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