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Für Die Hauptspeise
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch SEELACHS mit Seitling-Käse-Kruste
1:00 Std
(51)
Rezept von
MausVoh
Schlemmer-Filet mit Kräuter-Seitlingen und Rosmarin-Curry-Drillingen
(4)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree an Polenta mit Tomaten und Seitlingen
3:00 Std
(1)
Rezept von
Rezeptsammlerin
Diverses PILZPULVER -selber herstellen
4:50 Std
(51)
Rezept von
Rezeptsammlerin
Geflügel PUTENUNTERSCHENKEL
1:30 Std
(43)
1:00 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch SEELACHS mit Seitling-Käse-Kruste
ZUTATEN
Seelachs Filet frisch
Salz, Pfeffer, Zitronensaft frisch
Ei geschlagen
Vollkornsemmelbrösel
Butterschmalz
Kräuterseitlinge
Butter
Schalotte frisch
Mehl
Sahne flüssig
Dill getrocknet
Salz, Pfeffer, Rosmarin gemahlen
Zucker
Zitronensaft
geraspelter Käse -Menge nach Geschmack
Pellkartoffel aus Drillingen
Kopfsalat frisch
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmer-Filet mit Kräuter-Seitlingen und Rosmarin-Curry-Drillingen
ZUTATEN
Schlemmer-Filet Bordelaise 400 g TK Hier Von Aldi Nord
Kräuter-Seitlinge Zuchtpilze aus der Region Hildesheim
Olivenöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Kochsahne
kräftige Prisen Salz
kräftige Prisen Pfeffer
Speisestärke
gezupfte Petersilie
Drillinge
Salz
mildes Currypulver
Butter
gehackter Rosmarin
Grobes Meersalz aus der Mühle
Mildes Currypulver
Basilikum oder Petersilie zum Garnieren
Cherrytomate halbiert
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree an Polenta mit Tomaten und Seitlingen
ZUTATEN
Knochen
Zwiebel
Kartoffel
Sellerie
Tomaten
Tomatenmark
Rosmarinzweige
Oreganozweige
Knoblauchzehen
Pfefferkörner
Koriander
Lorbeerblätter
Rotwein
Wasser
Balsamico
Salz
Honig
Speisestärke
Lammkarree
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Milch
Gemüsefond
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Eier
Bergkäse
Polenta
Kirschtomaten
Kräuterseitlinge
Schinken luftgetrocknet
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Diverses PILZPULVER -selber herstellen
ZUTATEN
Austernpilze
Champignons frisch weiß
Seitlinge Pilze
oder jeden anderen Pilz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Geflügel PUTENUNTERSCHENKEL
ZUTATEN
Putenunterkeule
Grillgewürz nach Gusto
Butterschmalz
Schalotten frisch
Hühnerbrühe -eigene Herst
Rotwein lieblich
Kräuterseitlinge -Pilze
Mehl zum Binden
Kräutersalzmischung
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Rezept von
Claton
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(11)
Empfehlung
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Skrei
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