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„6 Schweinefilet mit Früchten und Kräuterkruste Rezepte“
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Basmatireis, trocken
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schweineschnitzel, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Knoblauchzehen, frisch
Chili, rot, frisch oder TK
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce
Springrollsauce
Sesamöl, hell
Prinzessbohnen, grün, frisch oder TK
Tomaten
Mango-Fruchtfleisch, frisch oder Dose
Würzige Gurkenstücke a la Hongkong s Anhang
Bohnenkraut, gerebelt
Salz
Mango-Fruchtsaft, aus der Dose oder frisch
Wasser
Zucker
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Rest der Marinade
Sesamöl, hell
Butter, ungesalzen
Peperoni, rot, lang, mild
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Kartoffelm - grob auf der Raffel gerieben
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Kräuterbutter - siehe mein Kochbuch
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gehäuft, Paniermehl
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ZUTATEN
Schweinefilet
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Pfeffer, Salz, ein Hauch Zimt
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Limetten Fruchtfleisch und Abrieb
Lauchzwiebel frisch
Buttermilch
Kalbsfond dunkel
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Blumenkohl frisch
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Überbackene Päckchen von Spargelspitzen auf Schweinefilets
ZUTATEN
Bruchspargel
Salz
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