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„7 Risotto Ai Funghi Rezepte“
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ZUTATEN
Arborioreis
Butter
Champignons frisch
Fleischbrühe, Gemüsebrühe geht auch
Parmesan frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle
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Weißwein trocken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
hoellenchris
Risotto ai funghi
ZUTATEN
Waldpilze, Pfifferlinge und Steinpilze ich habe Frische Champions und Austernpilze genommen,,was halt zu bekommen ist
heiße Geflügelbrühe
Zwiebeln
Olivenöl
Lorbeerblatt
Knoblauchzehe
Risottoreis
trockener Weißwein
Butter
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Petersilie
Parmesan
Safranfäden
Zum Rezept
1:03 Std
Rezept von
Sheeva1960
Risotto ai funghi
ZUTATEN
Steinpilze frisch
Champignons weiß
Pfifferlinge frisch
Petersilie
Gemüsebrühe heiß
Schalotten frisch
Rapsöl
Risotto-Reis
Salz und Pfeffer
Weißwein
Zitronensaft
Bergkäse fein gerieben
Butter
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Risotto ai Funghi Porcini, Braciole Napoletana, Pesce spada con patate al forno
ZUTATEN
Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Butter
Parmesan
Steinpilz
Zwiebel
Weißwein
Butter
Hartweizengrieß
Wasser warm
Salz
Parmesan gerieben
Butter
Eigelb
Eiweiß
Schwertfisch frisch
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Butter
Rosmarin frisch
Kartoffel
Olivenöl
Salz
Knobizehen
Rosmarin frisch
Zum Rezept
1:00 Std
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Das perfekte Dinner
Risotto ai funghi porcini Steinpilzrisotto
ZUTATEN
Zwiebeln
Karotte
Selleriestange
Steinpilze getrocknet
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Weißwein
Fleischbrühe
Reis
Parmesan gerieben
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Risotto mit Steinpilzen - Risotto ai funghi
ZUTATEN
Zwiebel
Steinpilze, oder andere Pilze wie Maronenpilze, Hallimasch usw aber keine Champignons
Knoblauchzehe
Petersilie
Butter
Risotto-Reis
Weißwein Kabinett trocken
Fleischbrühe
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
SantaCruz
Pilzrisotto
ZUTATEN
Waldpilze
Knoblauchzehen gepresst
Schalotten gehackt
Butter
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter der Provence
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Gemüsebrühe
Weißwein trocken
Petersilie gehackt
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