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„6 Rind Hüftsteak Rezepte“
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Rinder-Hüftsteak
Salz
Pfeffer
Rotweinsoße
Zwiebel gewürfelt
brauner Zucker
Rotwein
Butter
Thymian frisch
Salz und Pfeffer
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Rinder-Hüftsteak mit grünem Gemüse im Wok
ZUTATEN
Rinder-Hüftsteak
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Brokkoli
Zuckerschoten
1-2 grüne Paprika
Frühlingszwiebeln
1 Zwiebel
1 große Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
Austernsauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Sesam geröstet
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****a
Steak mit Pilzen ala Thomas
ZUTATEN
Rinderhüftsteak
Salz und Pfeffer
Sesamöl
Margarine
Paprika edelsüß
Wasser
Mehl
Brühe instant
Chili getrocknet
Knoblauch frisch
Champignons frisch
Zwiebel gewürfelt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
i****h
Fleisch Huftsteaks vom Rind unter Estragonsenfsahne
ZUTATEN
Huftsteaks vom Rind je 250 Gramm
Cognac
Weißwein trocken
Sahne 10 Fett
Senf grob
Estragonblätter fein gehackt
Butter
Butterschmalz
Zucker
Salz
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****h
Fleisch - Hüftsteaks vom Rind mit Champagnersabayone auf Endiviensalat
ZUTATEN
Rinderhüftsteak je 200 Gramm und 2 cm dick
Öl
Knoblauchzehen geschält
für den Salat
Endivien Escariol
Knoblauchzehe geschält
Butter
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
für die Sabayone
Eigelb
Champagner trocken
Gemüsebrühe
Butterflocken eiskalt
Kerbelblättchen fein gehackt
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Hauptgericht - Rind - Hüftsteak mit karamellisiertem Kürbis
ZUTATEN
Kartoffeln mehligkochende
Kürbis
Zwiebel
Butterschmalz
Zucker
Sojasauce
Hüftsteaks
Salz Pfeffer
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