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Dinkelmehl Typ 630
Salz
Ei
Vollrohrzucker
Rapsmargarine
Quitten
Sojasahne
Sojamilch
Vollrohrzucker
Speisestärke
Eigelb
Salz
Ei
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ZUTATEN
Quitten frisch
Ingwer
Zucker
Zimtstange
Butter kalt
Zucker
Mehl gesiebt
Mandeln gemahlen
Magerquark
Eigelb
Vanillepuddingpulver
Zucker
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ZUTATEN
Weizenmehl Type 405 oder 550
Butter
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Ei Größe M
Backpulver
kalte Milch
abgeriebene Schale von 12 Bio-Zitrone
Quitten
Apfelsaft
Zucker
Zimtstange
Sternanis
Vanillepuddingpulver
Haselnusssblättchen
Saft von 12 Zitrone
Puderzucker
Zitronensaft
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ZUTATEN
125 g Cantuccini , zuerst grob gehackt, dann im Mixer klgemahlen
125 g Mehl
1-4 TL Salz
100 g kalte Butter, in Stücke geschnitten
50 ml kaltes Wasser
200 g Quitten, geschält und in kleine Würfel geschnitten
200 g Äpfel, geschält und geviertelt
80 g Zucker
wenig Zitrone, abgeriebene Schale
3 Eigelb
3 steif geschlagene Eiweiss
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ZUTATEN
Butter
Zucker
Eier Freiland
Eigelb
Kakaopulver
Zimt
Nelkenpulver
Kirschwasser
Mandeln gemahlen
Mehl
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Puderzucker
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