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ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Salz
Butter
Pfeffer
Muskatnuss
Schnittlauch
Röstzwiebeln
Eier Klasse S
geriebener Gouda
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Rezept von
Sheeva1960
Kürbis -Nektarien -Püree mit Lammsteaks
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbisfleisch
Nektarine frisch
Olivenöl
Chiliflocken rot
Haselnuss
Butter
Muskat
Lammsteaks
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Butter
Rosmarin frisch
Zitronenmelisse frisch
Thymian frisch
Majoran frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sheeva1960
Senfeier mit Rote-Bete Kartoffel-Püree
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Rote Bete Konserve abgetropft
Eier
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe
Senf mild
Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Schnittlauch frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Bine69
Filet Mignon an Thymian-Rotweinbalsam zu dreierlei Püree
ZUTATEN
Filetsteaks von der Färse
Pfeffer aus der Mühle, Meersalz, etwas Butterschmalz
für das Thymian-Rotweinbalsam
Zwiebel gewürfelt
brauner Zucker
frischer Thymian
trockener Rotwein
Aceto Balsamico
etwas Meersalz
für das Markerbsen-Püree
Schalotte, gewürfelt
Butter
Markerbsen , TK
Creme fraiche oder etwas Sahne
Meersalz,Pfeffer aus der Mühle und etwas frisch geriebene Muskatnuss
für das Hokkaido-Püree
kleiner Hokkaido-Kürbis
Currypulver, mild
Mascarpone oder Frischkäse
Meersalz und etwas Pfeffer aus der Mühle
für das Trüffel-Kartoffelpüree
Kartoffeln mehlig
Trüffelbutter oder alternativ ein gutes Trüffelöl
Sahne
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
gila47
Kartoffel-Kohlrabi-Püree
ZUTATEN
Kohlrabi ca 350 gr
Kartoffeln
Milch, Butter, Muskatnuss
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomahawk vom Duroc auf Erbsen-Wasabi Püree mit Marktgemüse
ZUTATEN
Tomahawk Steak
Schweinegewürz
Meersalz grob
Olivenöl
Kartoffeln
Maiskeimöl
Erbsen
Wasabipaste
Butter
Gemüse der Saison
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
itala
antipasti puree di piselli e salmone
ZUTATEN
Erbsen grün getrocknet
Zwiebel gehackt
Olivenöl extra vergine
Gemüsebrühe
Porree frisch in dunnen scheiben
Joghurt
Lachs geräuchert in dunnen scheiben
Baby-Spinat blatter
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Tagliatelle mit Gemüsesauce-püree
ZUTATEN
Pastamehl
Ei
Olivenöl
Gemüsebrühe
Zucchini frisch
Spitzpaprika rot
Spitzpaprika grün
Tomaten passiert
Feta
Sahne
Pul Biber
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pulpo mit Chakalaka-Püree und Ceviche
ZUTATEN
Pulpo
Butter
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Zitrone
Salz und Pfeffer
Zwiebeln
Möhren
Paprika
Fleischtomaten
Knoblauchzehen
Chilischote
Zucker
Kreuzkümmel
Tomatensaft
Olivenöl
Salz
Limetten
Schalotten
Paprika gelb
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Kirschtomaten
Frühlingszwiebeln
Chilischoten
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Olivenöl
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Zum Rezept
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Rezept von
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Beilage Erbsen-Avocado-Bärlauch-Püree
ZUTATEN
Zwiebel
Kokosöl
TK-Erbsen
gekochte Kartoffeln
Gemüsebrühe
Bärlauchblätter
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Milch
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sarahlein82
Katalanisches Püree
ZUTATEN
Kartoffeln
Milch
Butter
Kulinarische Essenz, South - Mix
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Gemüse-Püree
ZUTATEN
Kartoffeln
Möhren
Zwiebel
Sellerie frisch
Lauchstange
Solo-Knoblauch
Liebstöckelzweige
Salz
Markenbutter
Milch kochend
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
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Rezept von
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Auberginen-püree
ZUTATEN
Aubergine frisch
Brühe instant
Currypulver
Joghurt fettarm
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Nanetti
Kichererbsen-Püree
ZUTATEN
Kirchererbsen, kleine Dose
Zitronensaft frisch gepresst
Koriander frisch
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Olivenöl
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Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
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Bärlauch-Püree
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Kartoffeln
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