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Rezept von
rowiwo
Fleisch-Grillplatte nicht auf dem Grill PfanneOfen nach meiner Art mit Djuvec Reis
ZUTATEN
Schweinekotelett
große Lammbratwürste
Hackfleisch Lamm - vom Metzger - - für die Plescavica
Schweinefiletköpfe
Ziebeln eine kleingehackt für a Cevapcici b roh zur Deko und zum Mitessen
Schafskäse
Salz, Pfeffer
etwas Öl zum Braten
Holzspieße gewässert
Brötchen vom Vortag
Ei
Gyros Gewürz - fertig gekauft oder selbstgemacht
geräucherter Speck vom Stück, in feine Würfel geschnitten
Tzatziki
siehe mein Kochbuch
Djuvec Reis
siehe mein Kochbuch
Cevapcici
siehe mein Kochbuch
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Nicht nur Salz Pfeffer
ZUTATEN
Tellicherry-Pfeffer, ca 3 gr
Kubebenpfeffer, ca 4 gr
Wacholderbeeren, ca 2 gr
Pimentkörner, ca 1 gr
Bio-Orange, die Schale
Fleur de sel
Vanilleschote gemahlen
Gemahlene Zimtblüten
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Nelken gemahlen
Ingwer getrocknet, gemahlen
Espressopulverwer es herber mag
Kokosraspeln
Kreuzkümmelsaat
Koriandersaat
Senfsaat
Meersalz fein
Cayennepfeffer
Kurkuma
Vanilleschote gemahlen
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Mijou
Schneemänner - nicht nur für Kinder
ZUTATEN
Mehl
Butter
Eigelb
Zucker
etwas Puderzucker
etwas rot eingefärbtes Marzipan
Nutella
Kuvertüre dunkel
weiße Kuvertüre
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
h****9
Zuckerkuchen mal nicht mit Hefeteig
ZUTATEN
Sahne
Zucker
Vanillezucker
Salz
Eier
Mehl
Backpulver
Zucker
Butter
Wasser kalt
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
N****9
Fast nichts da und doch lecker-Nudeln
ZUTATEN
Nudeln Menge Sorte nach Wahl
Erbsen Möhrchen
Milch
Gemüsebrühe
Kräuter, z B Schnittlauch
Salz Pfeffer und Curry ca 14 TL
Zum Rezept
Rezept von
p****h
Erdäpfelbrot süss, aber nicht sehr
ZUTATEN
glattes Mehl
Germ
mittelgroße, gekochte, geriebene Erdäpfel
Butter
Staubzucker
Rosinen
Ei
Dotter - stattdessen ein zweites Ei geht genauso
verquirrltes Ei zum Bestreichen
lauwarme Milch
Salz
Abgeriebenes von 1-2 Zitrone
Zutaten sollten Zimmertemperatur haben
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
z****2
meine-Frau-ist-nicht-da-ESSEN mit Bildern
ZUTATEN
Bockwürste
Öl zum Braten
Tomate frisch
Salz
Pfeffer
Bauernbrot
Margarine
Ketchup siehe KB
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Nermin-Umm-Tutu
Lockerer leicher Schokokuchen nicht so süß
ZUTATEN
Eier getrennt
Kovertüre halb bitter
Butter
Rohrzucker
Mehl
Salz
Vanillezucker
Backpulver
Milch
Zum Rezept
Rezept von
K****n
Apfel-Zimt Sirup, und das nicht nur zur Weihnachtszeit
ZUTATEN
aromatische Äpfel, zB Boskop oder Cox
brauner Rum
Apfelsaft
Zucker
Zimtstangen
Hibiskusblütentee
Zum Rezept
Rezept von
K****n
Apfelkuchen, die fragt mich bitte nicht wie vielte Möglichkeit
ZUTATEN
Eier
Zucker
Vanillezucker
Mehl
Backpulver
Äpfel, am besten Boskop oder Cox
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
mimi
Wildbret muß nicht teuer sein
ZUTATEN
Hasenschultern
Pfeffer, Salz
geräucherten Speck in Würfeln
Öl
durchw Speck in Würfeln
Zwiebeln gewürfelt
Rotwein kräftig, zB Bordeaux
Fleischbrühe
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren angedrückt
Preiselbeeren
Sahne
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
Rezept von
F****0
So sollte man es nicht machen der Orangen-Apfelkuchen
ZUTATEN
Quark
Mascarpone
Vanilleschote ausgekratzt
Backpulver
Mandelpuddingpulver
Orangenlikör
Orangeback
gehackte Macadamias
Äpfel gewaschen und sehr fein gewürfelt
ZuckerKEIN SALZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ
Eier
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
rowiwo
Italienischer Zwetschgenkuchen - siehe Fotos - auch ein Nicht-sogerne-Bäcker fabriziert mal was
ZUTATEN
XXX Für den Teig XXX
geriebene Marzinpanrohmasse
Mehl
Zucker
Vanillezucker
Salz
Ei
Butter
XXX Für Belag und Guss XXX
Semmelbrösel
Zwetschgen
Kondensmilch
Sauerrahm
Eier Freiland
Mandel-Puddingpulver
XXX Für den Streusel XXX
Amarettini Mandelkekse
Vanillezucker
Butter
Mandelstifte
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Kritharaki mit Gemüse und Lammfleisch griechische Nudelspezialität mit Lammhack -geht auch mit Rind, wer Lamm absolut nicht mag
ZUTATEN
Lammhackfleisch
Zucchini gewürfelt
Aubergine gewürfelt
Zwiebel, groß, gewürfelt
Tomaten, gechält 850 gr
Lammfond 400 ml
Fünf-Gewürze-Pulver
getrockneter Oregano
Kritharaki - grichische Nudeln
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Mixer
Käsespätzle nicht ganz vegetarisch
ZUTATEN
Eierspätzle aus dem Kühlregal
Speck durchwachsen
Gouda gerieben
Zwiebel - Mehl
Pflanzencreme zum braten
Schlagsahne
Saft einer 12 Zitrone
Zucker - Salz - schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch
Zum Rezept
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