Suche nach: „9 Maulbeeren Rezepte“

Seite:
  • <
  • 1
  • >

Geheimtipp Maulbeere

Maulbeeren fristen bei uns eher ein Randdasein. Völlig zu Unrecht, denn diese kleinen Früchte haben es in sich. Die süßen und doch herben, sehr erfrischenden Maulbeeren ähneln in ihrem Aussehen den Brombeeren. Je nach Art des Maulbeerbaums reicht ihre Farbe von Weiß über Rot und Lila bis hin zu Schwarz. Generell gilt: Je dunkler die Farbe, desto intensiver der Geschmack. Maulbeeren werden mittlerweile gerne als „Superbeeren” gehandelt, enthalten Sie doch hochwertiges pflanzliches Eiweiß und zahlreiche wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

Verwandlungskünstler Maulbeere

Dank ihres herrlich erfrischenden Aromas lassen sich Maulbeeren auch roh wunderbar verzehren. Mischen Sie sie beispielsweise zusammen mit anderen Früchten in einen leckeren Obstsalat oder genießen Sie sie als kleine gesunde Nascherei zwischendurch. Natürlich verarbeiten Sie Maulbeeren auch hervorragend in allerlei Rezepten. Wie wäre es mit einem selbst gemachten Smoothie? Auch als Brotaufstrich in Form von Marmelade sind die kleinen Beeren stets ein Genuss. Wer es gerne süß mag, kann aus Maulbeeren die verschiedensten Kuchen, Torten und Muffins herstellen.

Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Benutzerbild von cockingcool
Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)

Empfehlung