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Martini – ein Cocktail-Klassiker

Viele skurrile Geschichten und Mythen ranken sich um den Martini. Er ist ein puristisches Mixgetränk, welches sich hauptsächlich aus Wermut und Gin zusammensetzt. Je nach Geschmack können Sie noch verschiedene Cocktail-Bitters sowie fruchtige Liköre hinzufügen. Traditionell werden alle Zutaten mit Eiswürfeln verrührt und anschließend über ein Sieb in ein konisch geformtes, vorgekühltes Martiniglas gegossen. Der Martini ist ein trockener Shortdrink, den Sie Ihren Gästen auf Partys als köstlichen Aperitif reichen.

Martini hübsch serviert

Klassischerweise dienen in Lake eingelegte grüne Oliven mit Stein, welche an einem Cocktail-Pick befestigt in den Martini gegeben werden, als Garnitur. Sie können auch mehrere Früchte auf einen Spieß fädeln und diesen anschließend über den Glasrand legen. Sollten Sie beim Mixen des Drinks zusätzlich Orangenbitter oder andere Zitrusnoten verwendet haben, können Sie den Shortdrink auch mit einem Stück Zitronenschale dekorieren. Dieses sollten Sie mit einem Sparschäler oder Zestenreißer dünn von der Zitrusfrucht abschneiden.

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vom 10.07.2021
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