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„9 Lammfilet mit Balsamico Sauce und Pfifferlingen Rezepte“
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Knoblauchzehe gehackt
Petersilie
Italienische Kräuter TK
Rosmarin gehackt
Thymian frisch
Salz, Pfeffer,Öl
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Balsamico-Essig dunkel
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
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Wurzelgemüse Sellerie, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch
Rotwein
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Gemüsefond
Butter
Olivenöl
Balsamico
Rosmarin
Oregano
Espresso
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Salz
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Lammfilet mit Kräuterkruste, Rosmarinkartoffeln und Balsamicojus
ZUTATEN
Lammfilet
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Zweige Rosmarin
Knoblauchzehe
Olivenöl
Fleur de sel, Pfeffer aus der Mühle
Balamicoessig
etwas Honig
Zum Rezept
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siggi520720
Gemüse-Pasta mit Lammfilet
ZUTATEN
Vollkornnudeln, zB Penne
Salz
feingeh rote Zwiebel
zerdr Knoblauchzehe
Olivenöl
gewürfelte Möhren
frische Egerlinge o Champignons in Scheiben
geputzte Brokkoliröschen
etwas Instant-Gemüsebrühe
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Salz, Pfeffer, Th
roter Balsamico-Essig
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ZUTATEN
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Sonnenblumenöl
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Für das Dressing
Balsamessig
Olivenöl
etwas Salz
etwas schwarzer Pfefferaus der Mühle
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ZUTATEN
Lammfilet
trockener Rotweinkein Barrique
Olivenöl
Rosmarin, Thymian, Petersilie,
Schalotten und Knoblauchzehen
Butter
Paniermehl
Eigelb
SAUCE
LammfondFertigprodukt
eiskalte Butter
Salz, Pfeffer, geriebener Parmesan
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ZUTATEN
Lammfilet
Olivenöl
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ZUTATEN
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