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„5 Königsberger Klopse mit Rote Beete und Sardellen Rezepte“
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Königsberger Klopse mit Kartoffeln und rote Bete
ZUTATEN
Paniermehl
Zwiebel
Butter
Sardellen Konserve
SchweinRind Hackfleisch frisch
Hühnereier
Salz
Pfeffer
Paprikaschoten Pulver
Fleischbrühe
Butter
Mehl
Hühnerei Eigelb
Zitronensaft
Sahne
Kapern Gewürz
Kartoffeln geschält frisch
Creme fraiche
Kuhmilch
Salz
Rote Rübe Rote Beete gegart
Balsamico-Essig weiß
Zum Rezept
Rezept von
R****n
Rapunzchens Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete
ZUTATEN
Gehacktes
Toast
Zwiebel gehackt
Salz und Pfeffer
Kapern
Fleischbrühe klar
Sardellen Anchovis
Sahne
Butter kalt, zum Binden der Soße
Kartoffel gegart
Rote Bete oder Gurkensalat
Zitrone, Zucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Königsberger Klopse an Kartoffelstampf mit Rote Bete-Creme
ZUTATEN
Hack gemischt
Brötchen
Zwiebeln
Eier
Paniermehl
Sardellenpaste
Salz und Pfeffer
Gemüsefond
Gemüsebrühe
Sahne
Zwiebeln
Butter
Mehl
Kapern
Lorbeerblatt
Zucker
Zitrone
Salz und Pfeffer
Kartoffeln mehlig kochend
Butter
Sahne
Salz und Pfeffer
Schnittlauch
Rote Bete Knollen
Himbeeressig
Sahne
Gelatine
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
T****t
Königsberger Klopse - Rote-Bete-Salat - Salzkartoffen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch für Goumets Kalbshack
Schweinehackfleisch
Zwiebel fein gehackt
Pflanzenöl
Ei L
Semmelmehl
Sardellen in Salz
abgeriebene Zitronenschale
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
heller Kalbfond Glas; Konserve
Zwiebel halbiert
Lorbeerblatt
Piment
Mehl gehäuft
Butter gehäuft
Creme fraiche
Sardellen sehr fein gehackt
Zitrone Schale, abgerieben
Kapern vorzugsweise Nonpareilles, in Essig abgetropft
Zitronensaft
Kapernessig nach Belieben
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
nicht zu große Rote Bete nicht zu große Rote Bete ca 600 g
fein gewürfelte Schalotten
Weißweinessig
Rapsöl
gehackte Petersilie
Salz
Zucker
gemahlener Kümmel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
gehackte Petersilie
Petersilienblättchen
Zum Rezept
Rezept von
K****a
Königsberger Klopse mit Kartoffeln und rote Bete
ZUTATEN
Kalb Hackfleisch frisch
Sardellen Anchovis
Senf
Kapern
Paniermehl
Hühnerei
Schalotten
Butter
Senf
Kalbsfond
Weißwein
Sahne
Kapern
Rote Rübe Rote Beete gegart
Schnittlauch
Kartoffeln geschält gegart
Petersilienblätter
Butter
Salz
Pfeffer
Balsamico-Essig
Olivenöl
Kapern
Butter
Tempura Mehl
Fett zum Ausbacken
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