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„4 Krautsalat mit Kümmel und Ser Sahne Rezepte“
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1 Hintereisbein gepöckelt
1-2 kleines Hintereisbein
Wasser
2 Zwiebeln
Knoblauchzehen
1 Nelke
Wacholderbeeren
Lorbeerblättern
schwarze Pfefferkörner
Salz
Kümmel ganz
flüssiger Honig
helle Sojasauce
Bier
Salz
1 kleiner Weißkohl geputzt
Salz
Zucker
heller Reisessig
Olivenöl
Zitronenabrieb
Kümmel ganz
fein geschnittene Petersilie
Sylter Salatfrische
Schlagsahne
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frisch geriebener Meerrettich
Bauernbrotscheiben
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ZUTATEN
Weißkohl
Karotten geraspelt
Zwiebeln feine Streifen
Kreuzkümmel
Salz
Zucker
Paprikapulver edelsüß
Pfeffer
Senf mittelscharf Bautzner
Weißweinessig
Zitronensaft
Milch
Buttermilch
Mayonnaise
saure Sahne
Zum Rezept
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ZUTATEN
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Salz
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