Suche nach: „Kasseler im Bratschlauch Rezepte“

Bei diesem Rezept fängt der Bratschlauch die ganze Vielfalt der Aromen ein und bringt ein besonders schmackhaftes und saftiges Ergebnis hervor. Durch das vorherige Anbraten erhält das Kasseler nicht nur eine leckere Kruste, sondern auch deftige Röstaromen, die von den Gemüsebeilagen abgerundet werden.

Dass der Bratschlauch nicht nur zum Garen taugt, zeigt dieses leckere Kasseler-Rezept. Nach dem Garvorgang dient er ebenfalls als Auffangbeutel für den entstandenen Bratenfond, aus dem im Anschluss die Soße zubereitet wird. Der Ofen bleibt dabei sauber und Sie können sich völlig auf den Genuss konzentrieren.