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„6 Kartoffelgratin mit Schmand und Spinat Rezepte“
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Rinderfilet
Petersilienblatt frisch
Schnittlauch frisch
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Senf
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffelgratin
Kartoffeln ungeschält frisch
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Butter
Blattspinat
Blattspinat frisch
Zwiebel
Knoblauch
Glas Anchovisfilets, ca 80 g, nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Butter
Soße
Parüren von den Filets so
Mirepoix klein geschnittenes Röstgemüse, zB Zwiebel, Möhre, Sellerie, Lauch
Tomatenmark
Rotwein
Portwein
Rinderfond nach Bedarf
Salz
Pfeffer
Butter
Zum Rezept
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Das perfekte Dinner
Gekräuterter Lammlachs an Portweinsauce mit Spinat und Kartoffelgratin
ZUTATEN
Lammlachse
Olivenöl
Knoblauchzehen
Kerbel
Salbei
Estragon
Rosmarin
Butterschmalz
Butter
Zitronensaft
Petersilie
Basilikum
Rosmarin
Kerbel
Estragon
Salbei
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Parmesan
Semmelbrösel
Blattspinat
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Muskat
Kartoffeln mehlig
Butter
Knoblauchzehen
Milch
Sahne
Muskat
Salz
Pfeffer schwarz
Greyerzer
Eier
Sahne
Zucker braun
Tomatenmark
Schalotten
Lammfond
Portwein
Rotwein
Salz und Pfeffer
Lorbeerblatt
Zum Rezept
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Rezept von
A****n
Kartoffelgratin mit Lachs und Spinat
ZUTATEN
Kartoffeln
Blattspinat tiefgefroren
Knoblauchzehe
Butter
Salz
Pfeffer
Lachs tiefgefroren
Zitronensaft
Gemüsebrühe
Schmelzkäse
Senf
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
C****s
Kartoffelgratin mit gekochtem Schinken
ZUTATEN
Blattspinat gegart
Knoblauchzehen
gekörnte Brühe
gekochte Pellkartoffeln
gekochter Schinken
Salz,Pfeffer, geriebene Muskatnuss
Soße Hollandaise
Wasser
Schmelzkäse
geriebener Käse
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
moni44
Kartoffelgratin mit gekochtem Schinken
ZUTATEN
Blattspinat tiefgefroren
Knoblauchzehe
Brühe gekörnt
Kartoffel
Schinken gekocht
Sauce Hollandaise
Wasser
Schmelzkäse
Käse gerieben
Salz, Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
f****l
Spinat-Pute mit Kartoffelgratin
ZUTATEN
4 Putenschnitzel
1 kg Spinnat
2 Zwiebeln,feingewürfelt
2 Knoblauchzehen,feingewürfelt
2 EL Butter
1 EL Senf
4 kleine Scheiben roher Schinken
Butterschmalz
50 g Bacon,gewürfelt
Salz,Pfeffer,50 g Parmesan
Kartoffelgratin,
750 g Kartoffeln,geschält,in sehr dünne Scheiben geschnitten
250 g Schlagsahne
Salz,Pfeffer
Fett für die Form
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