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„9 Käse Medaillons Rezepte“
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Kölln Schmelzflocken, evtl noch etwas Mehl falls die Medaillons in der Pfanne auseinander fallen
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
wer möchte noch 200 g Kochschinken gewürfelt
Rapsöl
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tonismami
Medaillons unter Käse - Kräuter Haube
ZUTATEN
Schweinefilet
kleine Champignons
Camembert
Iglo 8 Kräuter
Öl
Milch
Sahne
Gemüsebrühe
Margarine
Mehl
Weißwein
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker
Zum Rezept
45 Min
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Blumenkohl -Käse Medaillons
ZUTATEN
Blumenkohl
Gouda in Scheiben
Saure sahne
Eier
Tomate
Schnittlauch tiefgefroren
Grieß
Gewürze Salz,Pfeffer ,Muskat
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Medaillons in Birnen - Käse - Soße
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Schweinefilet
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Weißwein
Brühe
Blauschimmelkäse
Creme legere
gehackte Walnüsse
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M****9
Schweinsfilet-Medaillons mit Steinpilzen und mit Käse überbacken
ZUTATEN
Schwein Filet ma frisch
Steinpilze frisch
Zwiebel frisch
Petersilie
Thymian frisch
Weisswein
Rahm
Bergkäse Vollfettstufe
Salz, Pfeffer, Bratbutter
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40 Min
Rezept von
K****1
Käse - Hack - Medaillons in schaumiger Soße
ZUTATEN
Rinderhack
Creme fraiche
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitronen unbehandelt
Camembert
Räucherspeck in dünnen Scheiben
Butter
Schalotten
Weißwein trocken
Rinderfond
Fleischextrakt
Estragon frisch
Eigelb
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50 Min
Rezept von
s****1
Schweinefilet-Medaillons an einer mal anderen Käse-Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet-Medaillons a ca 80gr
Zwiebel rot
Bacon
Senf scharf
Schlagsahne 40 Fett
Frischkäse mit Kräutern Fettstufe
Schmelzkäse
Pfefferkörner grün eingelegt
Petersilie Stiele
Baguette
Salat gemischt
Butterschmalz
Bier
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40 Min
Rezept von
a****5
Pilz-Medaillons
ZUTATEN
Steinchampignons
Schnittlauch
Bergkäse, gerieben
Röstzwiebeln, fertig gekauft
Schweinefilet
Salz
Paprikapulver
Pfeffer
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Pesto
Schweinefilet in Pfefferhonig
ZUTATEN
Schweinefilet
Bergkäse
schwarzer Pfeffer
rosa Pfeffer
Akazien- oder Kleehonig
mittelscharfer Senf
Butterschmalz
Butter
Salz
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