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„5 Hackbraten mit Feta und Käsefüllung Rezepte“
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ZUTATEN
Reis
Wasser
Salz
Hackfleisch gemischt
Ei
Milch
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Für die Füllung
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Knoblauchzehe zerddrückt
Zwiebel gehackt
Feta zerkrümelt
Butter
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ZUTATEN
Paniermehl
Zwiebeln
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gemischtes Hackfleisch
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Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Feta
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Olivenöl
Chillischote
Tomaten 850 ml
Zum Rezept
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Griechisch gefüllter Hackbraten
ZUTATEN
Rinderhack
Zwiebel
Knoblauchzehen
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Paniermehl
Eier
mit Paprika gefüllte Oliven
Paprikaschote
Feta
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Thymian frisch
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Fleisch - Hackbraten mit Rahm-Champignons
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
Zwiebeln, geschält und fein gewürfelt
Knoblauchzehen, geschält und fein gewürfelt
gemischtes Hackfleisch
frisch gehackter Majoran
Ei
scharfer Senf
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Fetakäse, gewürfelt
Rapsöl
Für die Rahm-Champignons
kleine, braune Champignons, evt halbiert
Mehl
laktosfreie Sahne
Fleischbrühe
Zum Rezept
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Griechischer Hackbraten und Gurkensalat mit Joghurt
ZUTATEN
100 gramm Reis
150 ml Wasser
1-2 TL Salz, grob
250 g Hackfleisch vom Schwein
250 g Hackfleisch vom Lamm oder Rind
1 Ei
100 ml Milch
Pfeffer, frisch gemahlener
Für die Füllung
2 EL Petersilie, frisch gehackte
1-2 Knoblauchzehen, durchgepresst
1 kleine Zwiebeln, fein gehackt
100 g Feta-Käse
20 g Butter
Salat
400 ml Joghurt
1-2 Knoblauchzehen, durchgepresst
1-2 TL Salz, grobes
Pfeffer, frisch gemahlener
1 Gurken, geschält, entkernt, in kleine Würfel geschnitten
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